Ai piedi della collina di Poggio Cavallo, dopo un estate con distese di granoturco verde e giallo, all'improvviso ecco la raccolta e l'aratura.

La terra con le grandi zolle ancora affilate, sotto il sole della mattina brilla come il mare mosso. C'è profumo di terra e di una timida seconda primavera, prima dell'autunno. Il tempo è ancora clemente e i turisti fuori stagione decisamente fortunati.

Poco lontano i nostri olivi si preparano invece alla prossima raccolta per l'olio 2013...